オードブルを使いこなそう

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宴会の時にはオードブルが嬉しい

一年の中では宴会をする機会も多いでしょう。
たとえばお正月での親戚の集まりや、
お盆での集まりの時が該当されるでしょう。
こういった時にはご自宅で料理をするというケースがほとんどですが、

 

オードブルなど盛り合わせ料理を客人に出す時、役に立つのがケータリングサービスです。

 

オードブルは大人でも子供でも食べられるものであり、
メインとなる料理の前にあれば、
それだけで来客者の方に喜んでもらえるものとなります。
しかし、大人数の場合だと
特に作るのに手間がかかってしまう上に、
予算オーバーしてしまいがちという問題があります。
となると、活用すべきは料理屋などで
注文をするという選択肢になりますが、
どの料理屋に注文をすれば良いのか分からない方も多いでしょう。
そんな時にはケータリングを活用すれば問題ありません。
ケータリングは料理人がご自宅などに来てくれて、
料理をしてくれるというサービスだけではありません。
オードブルの注文もできるというメリットがあるのです。
メニューの数は非常に豊富となっているので
来客者の好みに合わせて注文をすることができる上に、
人数に合わせることももちろん可能なので、

ニーズにマッチしているという方も少なくないでしょう。
オードブルは宴会の時にはあったら嬉しい大きなポイントになります。
お酒のつまみにもなるので、
より宴会を盛り上がる大きな要因と言えるでしょう。
そのオードブルを注文する際には、
ケータリングを活用して注文をするのが手っ取り早くて便利ですので、
選択肢の一つに入れてみてはいかがでしょうか。

オードブルの種類

オードブルの種類は実に様々ありますが、
例えば、お寿司やお刺身など、魚介類もあれば、
お弁当といった、お手軽なものもあります。
ほかにもしゃぶしゃぶやすき焼きといった
少し高級そうなものもありますので、
自分で、自由に選ぶことが出来るというのが、
ケータリングサービスの魅力の一つです。
ケータリングサービスは、お客さんの指定する元に出向いて食事を配膳したり、
提供するサービスのことを指します。
ケータリングサービスには専門の業者がいるほか、
ホテル付帯のレストランの一つの事業としても提供されています。
では具体的にどのような場所や機会で利用されているのか、
主に利用されている場所は、野外で行うイベントや会社の会談、
結婚式などほかにも様々な場所で活用されています。
また、現在主流となっているのは、ビュッフェスタイルでのサービスの提供で、
料理人がお客さんの目の前で

マグロの解体ショーや握り寿司などの
パフォーマンスを披露することも珍しくなくなってきています。
仕出し業のお弁当や出前とは違うというところも、一つの特徴で、
その場で盛り付けや調理をする、
ということがケータリングサービスと出前などの仕出し業との主な違いです。
出前とは少し違うということが肝心なので、
そこについては気を付けておきましょう。
主なメリットとしては、いちいち出かけなくて良いということや、
ファストフードのような早さで食事が届くこと、
人数が多いときなどには、
料理などに時間をかける必要がないということなどがありますので、
利用してみてはいかがでしょうか。
 

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